Наближаються Новорічні та Різдвяні свята. У цей час до продовольчих магазинів, на ринки завозяться продукти у значно більших, ніж зазвичай, обсягах та проводяться улюблені багатьма розпродажі і святкові акції.
Тож споживачам при покупці будь-яких продуктів харчування, особливо акційних, потрібно бути уважним, щоб не зіпсувати неякісним продуктом свята.
Як розібратися у великому асортименті та обрати якісне, щоб не нашкодити здоров’ю та запобігти харчовим отруєнням?
Фахівці ГУ Держпродспоживслужби в Чернігівській області радять пильно вивчати продукт, який купується, особливу увагу звертати на дату кінцевого використання.
Варто бути обережними і не купувати продукти харчування у місцях стихійної торгівлі. Для цього існують офіційні заклади торгівлі та агропромислові ринки.
Перш ніж віддати гроші за продукти до святкового столу, потрібно придивиться до умов реалізації товару. Не варто ігнорувати дотримання правил гігієни продавцем: чи тримає він у чистоті своє торгове місце, чи дотримується умов зберігання і правил викладки товару на вітрині.
Перед тим, як покласти товар до кошика, необхідно звернути увагу на зовнішній вигляд. Деформовані банки, зім’яті упаковки, завітрені з неприємним запахом продукти – це ознаки порушення умов зберігання, що призводить до пошкодження товару. Не рекомендується купувати продукти в нарізці, адже інколи в такий спосіб у торговельних мережах маскують зіпсовані товари.
Щодо кулінарних виробів, то покупець має право запитати, коли і з чого вони були виготовлені, дізнатись про термін їх придатності, умови збереження, тобто отримати всю інформацію, яку містить запакована продукція.
Вважається, що продукти від великих виробників якісніші. Зазвичай такі виробники розраховують, що їх товар матиме великий попит, тому не стануть псувати свою репутацію.
Як правило, якісний продукт продають за середньою вартістю. Висока ціна не завжди гарантує хорошу якість, найчастіше це переплата за бренд. А зовсім дешевий товар може мати у складі недорогі, шкідливі інгредієнти.
Насамкінець, не забудьте отримати розрахунковий документ, який дає гарантію захисту у разі придбання неякісних харчових продуктів!
Сподіваємося, ці нескладні правила допоможуть вам зорієнтуватися, як обирати продукти правильно і з користю для здоров’я.