ua ru

Грибний сезон розпочався

Через досить теплу і вологу погоду у нашому регіоні вже розпочався грибний сезон.

 Здебільшого, шанувальники тихого полювання відвідують уже знайомі грибні місця.

Існує 100 тисяч різновидів грибів. І лише 40 з них вважаються їстівними.  Перед збиранням грибів треба добре в них розібратися, переконані фахівці.

Не можна вживати гриби, зібрані на радіаційно забрудненій території, вздовж проїжджої частини. Адже гриби всмоктують всі транспортні викиди. А також їстівні, але старі гриби. Вони також накопичують шкідливі речовини. Стверджує науковець. Серед великої кількості грибів, є й такі , що мають лікувальні функції. Саме завдяки грибам винайшли перший антибіотик, який рятував життя людям. Своїми цілющими властивостями відомий білий гриб, веселковий, опеньки, лисички. Але таке лікування мають призначати фахівці-медики

У природі багато грибів, які руйнують дерева і культурні рослини. Є отруйні, харчові,  що небезпечні для людини. А є штучні, що вважаються делікатесом. Фахівці застерігають, що  грибами  треба поводитись обережно.