ua ru

У Чернігові фіксують ботулізм

Що треба знати про хворобу?
Обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров'я повідомив про новий випадок захворювання . В інфекційне відділення Чернігівської міської лікарні №2 потрапив 43 - річний житель Чернігова. Завідуюча відділенням Світлана Ворона підтвердила цей факт і наголосила, що стан хворого надзвичайно важкий.
Світлана Ворона каже, що хворому ввели антидоти, які нейтралізують отруту, що виділяє ботулінічна паличка. Причиною захворювання стало вживання в'яленої риби. виготовленої в домашніх умовах з порушенням технології. Наразі це вже третій випадок захворювання на ботулізм у Чернігові в цьому році. Тож лікарка попереджає - щоб уберегтися від небезпечної хвороби, слід уникати в'яленої, копченої, солоної риби, м'ясних, рибних, овочевих та грибних консервів домашнього виробництва.
Медик застерігає, що ботулінотоксин ніколи не змінює колір і запах продуктів харчування. Тому слід пам'ятати про це і бути обізнаними.